Rancang Bangun Blender Pendingin Jus Tanpa Es Batu


Yoriko Hendryansya, Syamsul Wibowo, Diana Susilawati, Putri Hapsari, Muhammad Mukhbit, B. S. Rahayu Purwanti

Abstract


Blender merupakan alat yang sering difungsikan untuk menghancurkan dan menghaluskan buah/sayur dalam kondisi dingin. Penambahan
sistem pendingin dapat dilakukan dengan memodifikasi komponen-komponen pada blender. Tujuan dari penelitian ini yaitu merancang
dan membuat sistem pendingin dengan menggunakan mikrokontroler ATMega328 dalam modul Arduino Uno, merancang algoritma
perangkat lunak untuk mengkontrol sistem pendingin dan mengaplikasikan Thermoelectric Cooler (TEC) pada blender untuk membuat
jus dingin tanpa es batu. Prinsip kerja dari alat ini adalah motor DC yang dikoneksikan dengan Arduino Uno dapat ditentukan
kecepatannya, sehingga dapat menggerakkan pisau blender. TEC dipasang berdampingan dengan Heatsink dan Cooling Fan diberikan
tegangan sebesar 12 Volt sehingga TEC menghasilkan suhu dingin yang dimanfaatkan sebagai pendingin wadah blender. Suhu hasil
pendinginan TEC dideteksi oleh Sensor Dallas DS18B20 (Waterproof Sensor) dan ditampilkan pada Liquid Crystal Display (LCD).
Keseluruhan sistem pendingin pada TEC berbasis mikrokontroler ATMega328 dengan sensor Dallas DS18B20 dapat tersambung dan
terkoordinasi dengan baik. Minimum sistem Atmega328 bekerja dengan baik sebagai pengolah data. Dallas DS18B20 dapat bekerja
sesuai dengan fungsinya yaitu mendeteksi suhu cairan, serta LCD dapat menunjukkan informasi berupa teks sesuai dengan yang
diinginkan. Pada intinya alat ini adalah bentuk dari modifikasi blender dengan memanfaatkan TEC sebagai sistem pendingin.


Keywords


Blender, Thermoelectric Cooler, Arduino Uno, Dallas D18B20 Sensor, cooling system

Full Text:

PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.